四川开江有哪些土特产
南方养生网 2023-07-03 11:50:33
开江的特产有
(相关资料图)
任市板鸭
任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记载“唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇,已经有100多年的历史”。
开江豆笋
开江豆笋是四川省达州市开江县的特产。开江豆笋,适宜多种烹调方式,炒、烧、炖均可,而且久炖不散,口感嫩滑、细腻,味道醇香、鲜美。
甘棠馓子
甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。馓子,本来是回族待客、送礼、过节的传统食品
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四川的特产还是比较多的,南溪豆腐干呀,
还有各种糕点呀,泥溪芝麻糕,李庄白糕,
宜宾燃面呀,五粮液呀,还有其他的太多了,不晓得了。